Matlagningsgrädde istället för mjölk När man inte behöver kunna vispa grädden så kan man använda matlagningsgrädde istället och dessa finns från 5% - 15% fett. Observera dock att även matlagningsgrädde innehåller en massa olika tillsatser. Undvik detta genom att köpa vispgrädde och blanda den med vatten eller mjölk. 1 grädde istället för mjölk pannkakor 2 Vackert röda lingon tittar fram lite här och var och passar med sin syrliga smak både till matlagning och som ett uppfriskande tillskott i bakningen. Variera husmansrätten köttbullar med lingonsylt och laga köttbullarna på viltfärs, för att uppleva lingonens förmåga att ta fram den vilda smaken, precis som till vildsvinsskav. 3 grädde istället för mjölk i sockerkaka 4 Mjölkfri matlagningsgrädde - Vi har recept för alla smaker och önskemål. Hitta dina favoritrecept med ingredienser från mejeridisken!. 5 Matlagningsgrädde har en märklig bismak tycker jag - smaka på det och se om du håller med Jag skulle ta mjölk och lite extra smör i kakan istället. Men hon hade ju ingen mjölk hemma. Därav frågan. 6 Slutsaten är att du kan använda mjölk istället för grädde i många fall. Vad som däremot inte fungerar är att vispa mjölk och hoppas att den ska bli fluffig precis som vispgrädde, för det blur den inte. 7 grädde istället för mjölk bakning 8 du behöver för ditt recept: ½ kopp tjock grädde med en ½ kopp vatten till lika med 1 kopp mjölk. 9 Scones, snabbakat till frukost och fika. 10 Är du ute efter lägre fetthalt går det utmärkt att spä vispgrädden med mjölk eller vatten. Vill du att hållbarheten på din grädde ska förlängas kan du med fördel frysa in den i kuber och plocka fram efter behov. 12